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浅谈鸿业餐饮集团食堂承包服务理念及优势

发布:2017-12-19 09:47,更新:2010-01-01 00:00

鸿业餐饮集团作为一家专业食堂承包服务企业,自建立以来坚持以为客户解决需求为宗旨,秉持着虚心改进态度、热忱踏实的服务,为各大企业提供完善的饮食供应。下面鸿业餐饮集团小编讲一下我们作为专业食堂承包企业的服务理念和优势。

1.现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。

在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上,兄弟餐饮配送结合国情和自身特点,逐步引进世界上Zui先进Zui严格的日本食堂团膳运营理念。

2.菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。

针对地域、行业、就餐群体等具体特性,量身定制综合营养配餐方案,并根据季节变化推出时令美食,定期举办风味美食节、烹饪教室等丰富多彩的活动。

3.严格完善的食品安全控制。

多年来严格按照国际食品安全HACCP体系,把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节,形成了兄弟餐饮配送独自的食品安全控制流程。创业至今,未发生过重大安全事故。

4.科学合理的成本管理。

通过PDCA质量环管理活动,提高预测的精度和准度,Zui大限度的避免浪费,进而将节省下来的预算资源进行原材料再投入,为客户带来更大的实惠。

鸿业餐饮集团期待着您的支持与鼓励,真诚地希望成为您的合作伙伴与您一起进步,开创美好未来!

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